Скрыть объявление
infoclub

Самая большая база в Рунете. Более 25 000 курсов ! Присоединяйся :)

Быстрая регистрация

Соусы от профессионала в домашних условиях. Видео мастер-класс

Тема в разделе "Разное", создана пользователем damonik, 2 апр 2015.

Этап:
Набор участников
Цена:
1.00 р.
Участников:
4 из ∞
Организатор:
Отсутствует
100%
Расчетный взнос:
30 р.
  1. Соусы от профессионала в домашних условиях. Видео мастер-класс
    Соусы от профессионала в домашних условиях. Видео мастер-класс | [Infoclub.PRO]
    Соусы придают привычным блюдам совершенно новый, яркий вкус.В этом мастер-классе собраны не только самые популярные рецепты соусов, но и самые вкусные. К мясу, овощам, рыбе, десертам. Соуса на все случаи жизни. А также будет рассказано, что такое "соус", "дрессинг", "дип".

    В программе мастер-класса:
    1. Соуса-эмульсии:
    - соус "Цезарь"
    - соус"Тар-тар"
    - соус "Айоли"
    2. Соуса на базе масла и уксуса:
    - бер нуазет
    - луковый соус
    - морковная заправка
    - классический чимичури
    3. Томатные соуса и соуса B.B.Q:
    - томатная заправка
    - классический кетчуп
    - соус B.B.Q
    4. Сливочные соуса:
    - куриный велюте
    - соус "4 сыра"
    - бешамель
    5 . Десертные соуса и дипы:
    - цитрусовый соус
    - крем-карамель
    - английский крем
    - дип "Яблочный пирог"
    - лимонный курд

    Складчина: