Скрыть объявление
infoclub

Самая большая база в Рунете. Более 23 000 курсов ! Присоединяйся :)

Быстрая регистрация

Все о шоколаде. Секреты домашнего шоколада

Тема в разделе "Кулинария", создана пользователем damonik, 25 фев 2015.

  1. Все о шоколаде. Секреты домашнего шоколада

    Представляю вам мастер-класс по приготовлению домашнего шоколада.

    Вы узнаете:
    - из чего делают шоколад, какие виды шоколада существуют и чем они различаются.
    - секреты кондитеров, необходимые вам, чтобы приготовить вкусное, полезное лакомство для своей семьи.
    - технологию приготовления шоколада и конфет в домашних условиях.

    Часть 1. Лекция
    - история шоколада
    - виды шоколада
    - процесс приготовления шоколада на производстве и в шоколадных мастерских
    - горячий шоколад
    - шоколад в кулинарном искусстве: секреты великих шоколатье

    Часть 2. Видеорецепты
    Горячий шоколад:
    - мексиканский горячий шоколад
    - мятный шоколад
    - испанский шоколад с жареным чурро
    - американский холодный шоколад
    - горячий ирландский шоколад
    - шоколадное фондю
    - шоколадно-кофейное фондю

    Шоколад:
    - приготовление плитки шоколада
    - шоколадные конфеты с сухофруктами
    - шоколадно-черносмородиновые пироженые
    - шоколадные конфеты с соленой карамелью
    - шоколадные конфеты с апельсиновым соком и бальзамическим уксусом
    - торт шоколадное трио

    Продажник:


    Скачать:


     
    turistca нравится это.
Загрузка...