О чем книга Прекрасно иллюстрированное практическое руководство с подробными инструкциями, проверенными рецептами и советами от эксперта в области приготовления блюд на гриле Джейми Первиэнса. Эта книга не о том, какой гриль лучше - угольный, газовый или электрический. Эта книга о том, что у каждого гриля есть свои преимущества и настоящий мастер умело их использует. Автор расскажет, какие блюда и каким способом лучше всего готовить на каждом из этих видов грилей, на что нужно в первую очередь обращать внимание и какие тонкости нужно учесть при приготовлении того или иного блюда. Weber's Grill Philosophy Автор: Джейми Первиэнс Языки: Русский Издательство: Манн, Иванов и Фербер ISBN 978-5-91657-749-5; 2013 г., Страниц 320 стр. Формат 60x90/8 (220х290 мм) Тираж 2500 экз. Твердый переплет Цена: 1020 Магазин http://www.ozon.ru/context/detail/id/22491685/
